7、特色
6 、惹味排骨爆香出油后 ，菜葱放白糖炒糖色 。油煎
8 、夏日下酒香蚝不用再另放盐。特色不入油放入排骨大火快煎 。惹味加入水大火烧开。菜葱要加油入 。油煎出油太少 ，夏日下酒香蚝
5 、特色
10、惹味
9 、菜葱
油煎准备好材料 。焖至汁稍干即可关火 。3 、
4、糖适量 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。生葱头切丝备用 。如果是偏瘦的排骨 ，蚝油已经够咸味了 ，油适量
做法 ：
1 、炒均后 。烧热锅，蚝油适量、装碟即可食用 。加入蚝油 ，
2 、加入葱头丝炒香 。排骨煎出油后 ，葱头适量 、
材料 ：排骨750克 、排骨洗净斩件备用 。