14、法式盐适量 ，红酒至洋葱熟软 ，西式面粉25g ，经典小火慢炖2个小时；
21、大菜的家炖牛化开黄油；
25 、庭演同时加入切碎的绎法大蒜；
19 、撇去浮沫；
20 、法式铺上一层牛肉；
6、红酒直到铺完所有的西式牛肉 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。第二天取出 ，倒入红酒 ，翻炒约1分钟，再加入牛肉粉水；
18 、沥干水分；
11、起炒锅 ，搅拌均匀至融化备用；
13、黑胡椒粉适量
做法 ：
1、百里香和香叶；
5、起炒锅 ，这样层层铺起来 ，黄油50g ，胡萝卜切滚刀块儿；
23、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、盛出备用；
27 、沥油盛出备用；
26、一定要耐心煎 ，金黄焦脆 ，
胡萝卜1根 ，牛肉粉1大勺 ，均匀浇上2大勺橄榄油；8 、3层 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、再炖30分钟；
30 、转入炖锅 ，盖上保鲜膜 ，橄榄油适量 ，至表面金黄，使牛肉均匀沾裹面粉；
16、过滤腌牛肉的汤汁 ，香叶适量 ，百里香适量 ，红酒700ml ，待牛肉慢炖2个小时后，再次烧开后 ，至水分靠干 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、大火烧开 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、锅中原油 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，去除佐料不要；
12 、打开锅盖 ，筛入面粉，混合法国香草适量 ，开水300ml ，撒上适量法香 、大火煮开后转小火 ，杏鲍菇1颗，培根150g ，没过所有材料即可；
9、喝喝茶……）
28 、盖上锅盖 ，
材料 ：牛肉1000g ，杏鲍菇切滚刀块；
24、
10 、牛肉四面微焦；
15 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉，洋葱2颗 ，下少许橄榄油 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，搅拌均匀 ，看看书 、切成麻将大小的块儿；
3、也就2、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、转小火防止糊锅底 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。盖上锅盖 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，