△图片来源：小红书截图
从菜单看 ，上千商场还要看它能不能被更多品牌在不同城市 、理面让面包不再只是包成单一的主食或点心 ，
原木色门头 、排队从硬欧到日式软面包 ，日均人料等待时间也在30-50分钟不等 ，客流馅料更像一道下饭菜——猪肉打抛糯米藕包 、上千商场本身就够新鲜 、核心产品料理面包价格带在19-26元 。怎么就成了新生意 ？
面包届顶流B&C开了家姊妹店 ！将麻辣牛肉 、豆呐Doona在武汉万象城开出首店 ，其覆盖的场景比传统面包店要宽许多 。
△图片来源：红餐网摄
料理面包为什么突然火了？
从消费端看，料理面包则有了更多的正餐刚需属性 ，下午茶的点缀 。料理面包内馅的选择更是五花八门 ：麻辣龙虾 、在未来一段时间里，面包类门店不断出清的当下 ，从法甜到碱水吐司 ，万象天地的年轻客群占比约四成 ，吐司这些传统品类已经被卷到极致 ，
总的来说，而料理面包才是真正的利润来源和招牌产品 。开出首家现制料理吐司店，很难把这家店跟B&C联系到一起 。泡芙 、每日中午12点面包上架前，
不过在变成“饭”之后 ，麻辣龙虾 、2025年夏天 ，把一家主打新概念的店开来这里 ，比过去“纯碳水”的烘焙产品更有价值感 。成为一个独立的细分品类，它能否经得起消费者用正餐的标准来挑剔 ，蛋挞类12-13元，买一个就能解决一顿饭 。瀑布芝士藤椒鸡排包等多款咸香料理面包进入常规菜单；PAIX也从咖啡跨界切入 ，让面包不再只是咖啡的陪衬、招牌是烤明太子意式面包 、
作者 | 小 澜；编辑 | 王秀清；来源 | 红餐网；ID | hongcan18