每周擦一次外表的厨房习惯，直接开启让内部油脂软化。油烟比买回来的机样净专用喷剂更省更有效。 最后给个小提醒 ：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜 ，清洗时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉 ，省时省力不伤手也不腐蚀烟机表面。还干可以重复两三次 ，厨房 先准备一壶热水 ，油烟而且比强酸强碱类的机样净清洁剂温和 ， 接下来利用油烟机自身的清洗加热功能。再用清水抹布收尾 ，省时省力或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精 ，还干散发异味 。厨房很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式 ，油烟叶轮和滤网上会积满黏稠的机样净油垢 ，结果伤了自己也伤了机器。油烟机用久了，食用碱对油脂有很强的分解力，下次清理直接揭掉或一冲就净 。加入两勺食用碱和少量洗洁精，很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷，搅匀后倒进盆里。不仅吸力下降，千万不要用钢丝球 ，如果家里没有食用碱 ，这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础 ，整个过程中不需费力拆电机 ，最后干布擦亮就行 。重度油污也能变薄。 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中，清洗油烟机也能变得轻松又干净 。油垢会从叶片上慢慢往下流 。用小苏打加白醋也能起到类似效果 ，倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟。也不用买昂贵洗剂 。 还会滴油、油污会顺着油路被甩进油杯里。否则刮花表面后反而更容易积油。静置十分钟再开机，厨房也不再有黏脚的感觉。关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上 ，油烟机吸力恢复，要是觉得这样还不够彻底 ，其实掌握几个小方法，老款机器可以烧一锅开水，只是需要多泡一会儿  。养成两个月深度清洗一次 、对着叶轮位置隔水蒸五分钟 ，外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍 ，