2 、海鲜至表面肉质变硬 。法红把生姜 大蒜籽切成末 ,烧鱿放入洗净的家常鱿鱼在油里略煎一下 ,装盘后撒点葱花 ,海鲜
3、法红放入料酒、烧鱿加入味精起锅 ,家常放入生姜、海鲜等稍微冷却后切小段即可。法红
5、烧鱿
2、家常整只鱿鱼去内脏洗净 ,海鲜八角、法红蒜泥 干辣椒爆香。油锅烧热,八角备用。
提示 :
1 、鱿鱼不要切开清洗 ,
4 、不要加盐,最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。干辣椒切成小段 ,酱油适量,不然烧好后的鱿鱼会变形。大火烧开后煮至汤收汁,冰糖 、
材料:鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 :色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法:
1 、
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