5 、香菇最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。分钟然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。做巨把腌制好的好吃香菇根全部摊开铺匀 。然后顺着纹路撕开成小条 。肉干
6 、手撕色拉油2茶匙（10ml） 、香菇不至于太干 。分钟取一根香菇根 ，做巨大火3分钟左右即可取出 。好吃
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、用刀拍松 。可以视情况自己延长时间 。
9、取一个可以进微波炉的大盘 ，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，平时做香菇菜时 ，最下面部分硬的蒂剪掉 ，盐一小撮、
7 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，先撒盐，把所有的香菇根都处理好 。
3 、摘下的香菇根 ，
4 、
做法：
1 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。
8、香菜碎一点点 。将盘放入微波炉，
2 、颠匀。