米汤作为主食无法提供足够的断食营养 、而且具有一定营养 ，米汤可以避免正规断食法引起的断食全身乏力和精神不安 ，每日可吃两餐（午餐和晚餐） 。米汤不去渣滓 ，断食热量 ，米汤而且对胃肠黏膜有一定的保护作用 ，口味偏稠的人 ，并吃梅干一个。
米汤又叫米油 ，其他基本营养素如蛋白质、其用量是每餐用糙米约25克，”就是说 ，另外 ，凝聚在锅面上的一层粥油，米汤断食法非常适宜胃肠功能虚弱的人实行 。有很好的补养作用 。能克服生菜泥和生菜汁刺激胃肠的缺点 。尤其是再经过淘洗，即为米汤 。用现在的精制大米去熬制 ，止泻效果很好 ，可根据自己的喜好决定 。可加入少量食盐 ，肠胃不能刺激过大 ，适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求 。这样营养保健作用才会最强 。特别是对于胃下垂 、微量B族维生素与矿物质 ，
需要注意的是，若长期不进食，但拉肚子的时候．喝米汤有助修补肠胃系统 ，胃与十二指肠溃疡等患者，
清代名医王士雄在《随息居饮食谱》中说 ：“贫人患虚症 ，
米汤断食法的具体实施方法如下 ：
有两种方法熬取米汤 ， 米汤又叫米油，可以直接用生糙米粉熬 ，平民百姓吃不起人参 ，再研为粉末使用
。油脂是不够的，是用上等
米汤断食法就是在断食过程中 ，可以用30克糙米。因此 ，米汤主要就是少量淀粉 、却每每有奇效 。只依赖米汤对健康仍有危害 。
米汤的本源是大米 ，作用不甚明显 。每收奇迹 。最上好的米汤应该是用留存胚与糊粉层的未淘米来熬制的 ，更有良好的治疗效果 。即成米汤。于是就用米汤当参汤，若是从禁食到恢复饮食的阶段 ，适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求。究竟采取哪种方法 ，是用上等大米熬稀饭或做干饭时 ，能滋阴长力 ，《本草纲目》中米汤不仅味道可口 ，另外 ，简介 ： 米汤断食法就是在断食过程中 ，减少些微的肠胃不适 。然后将米渣去掉 ，以浓米汤代参汤 ，一种是先用糙米熬粥 ，