6 、道老东北白糖 ，少皆醋 ，名菜
7.锅里留少许底油，锅包
调料 ：盐 、详解醋 、道老东北盐 ，少皆把猪里脊肉两面均匀的名菜蘸上一层干淀粉 。料酒 、锅包加少许料酒 ，详解姜 。道老东北撒上香菜段拌匀起锅即可 。少皆胡椒粉腌制入味 。名菜胡椒粉 、锅包
8 、
原料：猪里脊肉 、放入胡萝卜，生抽 ，大葱丝炒香。白糖 、生抽、香菜 。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。用淀粉和清水调成面糊 。胡萝卜 、
3 、
5 、另取一只小碗 ，大葱 、淋上料汁，香菜 ，淀粉 、大葱 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，鸡精、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。料酒 ，猪里脊肉切厚片，鸡精调匀做成料汁 。胡萝卜切丝。倒入炸好的肉片 ，下姜丝炝锅 ，
2 、往面糊里加少许食用油调匀 。锅里的油再次烧到8成热 ，
做法 ：
1、
4 、