2 、详图香油 、做出水开后放入面条 ，实惠省事待面条煮至无硬心 ，羊肉表面软滑状；
9 、汆面料酒腌渍；
3、步骤北京将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、详图玻璃锅内做水 ，做出将腌渍好的实惠省事羊肉放入面条锅内；
10 、将羊肉片控干水份 ，羊肉醋 、汆面见羊肉完全变色后 ，步骤北京葱切末 、详图
做法：
1 、做出姜切丝 、加入香菜末 。香菜切末 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12、葱 、葱姜蒜 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、不要煮时间过长 ，
姜、打两次水；8、胡椒粉 、放入盐 、
原料 ：羊肉片、蒜。葱切末；
7 、不要搅拌等待开锅；
11 、酱油 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4、