10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄花椒油、双椒放一点儿,拌黄韭花、双椒
8另起一锅,拌黄糖、双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。生抽、双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄
9热油倒进菜中,双椒实际用不了这么多。拌黄
5将豆和菜放在一个碗中,双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄红椒 、双椒也可以用橄榄油直接拌。加15毫升生抽 ,
3将青红椒韭菜花切碎 。烹调油
做法:
1原料图,这个菜可以不放韭菜花,只要一点点儿,倒烹调油烧热 。
4煮好的黄豆过一下水。
6适量盐 。盐 、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。家里刚好有,目的是提鲜 ,挺好吃 。拌均匀。
7一点点糖,
食材明细:黄豆、
青椒 、黄豆需要提前泡发 。