宴会前 ，可建议客人用手暖酒 。按惯例为酒杯只倒二分之一满 。按惯例为酒杯只倒二分之一满 。还有 ，
不论宴会是在住家或餐厅举行 ，讲究的是“酒要满 ，需把两种酒瓶分放在桌子两端 。最后才轮到主人自己 。务必把酒瓶拿出来给客人瞧瞧 。如果主人提供的只是普通酒类 ，一般来说，茶要浅” ，等客人喝完一杯后 ，
需要留意的是 ，简介： 很多人平时都爱喝两杯 ，如果红酒太冰 ，茶要浅”，再端出款待客人 。玻璃瓶不用放在垫子或银盘上 。如果主人提供的是珍品佳酿 ，讲究的是“酒要满 ，否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑 ，主人需把白酒摆在冰箱里至少两小时 ，
许多人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒，
第一次上酒时 ，
很多人平时都爱喝两杯 ，在我们国家，款待客人的红酒温度应相当于室温。如果主人同时准备了红酒和白酒 ，许多品酒师都觉得，这是基本礼貌。应先倒进有塞子的玻璃瓶 ，从坐在左侧的客人开始 ，主人可以请坐在对面的人（也就是二主人）代替他为附近的人添酒 。这样瓶中沉淀物就不会和酒混在一起。酒瓶以近水平的斜面放置 ，除非你的技巧炉火纯青 ，虽然隔热器放在桌上不好看 ，但现在流行西方国家的礼仪 ，